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AUTRES GOUTS

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Poudre de vanille 
500 grammes 
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Nos épices haut de gamme

Gousses 16/18 Cms 
20 euros
pour 10 gousses 

Gousses 14/15 Cms

 15 euro

pour 10 gousses

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On ne parle bien que de ce que l'on connaît bien

Mada Vanille est membre du groupement de développement agricole malgache

"Amtoby , Ambavala , Antampolo "

Région de la SAVA au nord-est de MADAGASCAR

Ce groupement produit , entre autre , la célèbre vanilla planifolia 

MADA VANILLE  , au même titre que tous les  membres  du groupement , cultive , récolte ,

collecte , prépare et exporte

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Huile vanillée, un délice 

Conservation
Tenant compte de l'excellence de l'ensemble de nos produits 
il convient de les tenir dans le meilleur état de conservation possible .
Autant que faire ce peux , tenir à l'abri de la lumière à température normale dans une cuisine , idéalement dans un placard 
Pour les gousses de vanille , observez les même conditions en évitant la feuille aluminium , plutôt un flacon de verre ou éprouvette 

Poivre sauvage

Fleurs de vanille 

En finalité , pour votre plaisir

                 MADAVANILLE  

Produits de l'île et Vanille de MADAGASCAR 

 

Nous sommes présent sur les foires , les salons gastronomiques, les expositions orchidophiles et sur les marchés à thèmes.

 

Nous faisons également de la vente par correspondance .

  

Café

Baie roses

Noix de Muscade

Toutes nos surfaces sont en cultures naturelles 

En cours de classement

Pied vanillier avant récolte

La vanille : son nom

Le nom « vanille » est issu du latin vagina  qui signifie « gaine », « gousse », « fourreau », « étui ».

Le terme aztèque tlilxochitl,  est une combinaison des mots tlīlli (« suie », « encre noire ») et xōchitl (« fleur ») et signifie littéralement        « fleur noire ».

Le mot yucatèque che’sib’ik utilisé pour désigner la vanille, composé de che' qui signifie « arbre » et de sib'ik qui signifie « suie »              En europe, on désigne la vanille par des noms phonétiquement très semblables : vanilla en anglais, wanilia en polonais